Греческий салат с курицей и сухариками

Время приготовления: 35 мин.

Время подготовки: 1 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на:
ужин, обед.

Ингредиенты:

Куриный окорочок400гЛук фиолетовый0.5шт.Маслины без косточек70гМасло оливковое Extra Virgin3ст. л.Огурцы2шт.Перец сладкий (болгарсий)0.5шт.Помидоры2шт.Прованские травы1щепоткаСалат зелёный150гСоль1гСухарики белые40гСыр Фета100г

Готовим классический греческий салат с курицей и сухариками

Греческий салат является самым известным и многовариантным. Его готовят с различными вариантами заправок, а также добавляют ингредиенты, которые не предусмотрены в основном рецепте салата.

Например, добавление сухариков и курицы — живой пример того, как придать известному салату новые акценты. И сухарики, и курица сделают ваш салат более питательным. Поэтому греческий салат с курицей и сухариками прекрасно подойдёт для зимнего рациона, когда хочется питаться более сытно.

Как приготовить Греческий салат с курицей и сухариками пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления классического греческого салата с сухариками нам понадобится куриный окорочок, огурцы, помидоры, сладкий перец, Фетакса, маслины, сухарики, зелёный салат, фиолетовый лук, оливковое масло, соль, смесь прованских трав.

Шаг 2

Все овощи вымыть и высушить. Лук (0,5 луковицы) очистить и нарезать полукольцами. Перец (0,5 перца) очистить от семян и нарезать кусочками. Помидоры (2 штуки) нарезать дольками, а огурцы (2 штуки) — крупными кусочками.

Шаг 3

150 г салата вымыть, высушить, порвать руками и выложить на блюдо.

Шаг 4

Фетаксу (100 г) порезать кубиками, ее без проблем можно заменить брынзой.

Шаг 5

На салат выложить перец и огурцы. Приправить овощи солью.

Шаг 6

Сверху разложить помидоры и лук.

Шаг 7

Окорочок (400 г) предварительно отварить, остудить, удалить косточки и нарезать кусочками.

Шаг 8

Разложить кусочки курицы и маслины (70 г) между овощами.

Шаг 9

Сверху разложить Фетаксу, сухарики (40 г). Приправить салат прованскими травами (1 щепотка). Сбрызнуть оливковым маслом (3 ст. л.). Греческий салат с курицей и сухариками готов.